液体のコーヒーでも冷凍保存できる！？
コーヒーはどのように保存する？
コーヒーを保存しておくには冷蔵庫で保存したり、冷凍庫で保存すると酸化を多少
防ぐことができるんだそうですよ。
冷凍庫や冷蔵庫で保存する場合ですが、コーヒー豆の状態で保存するのが一番
だそうです。
粉の状態や液体の状態で保存しないようにしましょう！
液体を冷凍保存すると
液体の冷凍庫保存といえば、学生時代の部活を思い出してしまいますね。
ポカリ的なものを冷凍庫で凍らせて、学校に持って行ってだんだん溶けてくる
のを楽しむのですが、凍らせていると味が濃いところと薄いところが出てくる
んですよね。
だから、コーヒーを冷凍保存するとかなり美味しくないのではないかと予想
できます。
コーヒーを保存する容器はどれがいい？
コーヒー豆の保存方法ですが、ガラスの保存容器が一番良いみたいなのですが、
この他には中の空気を抜くことができる入れ物が良いみたいですよ。
ガラスの瓶にコーヒー豆を入れて冷凍庫保存する人は、きっとかなりコーヒー
好きなんでしょうね。
私はそこまでして美味しいコーヒーを飲みたいと思わないですね。
でも誰かが美味しいコーヒーをいれてくれるなら話は別ですが。
使用後のコーヒーのカス
誰かが作ってくれたものって味が美味しいんですよね。
と話が若干違いますね。
関係ない話ついでに、ドリップしたあとのコーヒーのカスですが
あれは掃除に使えるですよね。
私はコーヒーのカスを研磨剤のようにして、コンロの掃除をしています。
コーヒーは最初から最後まで利用できて意外とエコなのかもしれませんね！
