おいしいコーヒーを飲みたい人必見、結局コーヒー豆は冷蔵保存と冷凍保存とどちらが良い？
夫の趣味はコーヒー
結婚してから台所に立つ機会がかなり増えました。
というか私以外立つ人はいませんね。うちの場合は。
もっと積極的に台所に立ってもらって構わないんですけどね。
うちの夫が積極的に台所に立つときは、コーヒーを淹れる時くらいです。
コーヒーにはこだわりがあるようで、
自分の好きな豆を小さなコーヒー専門店で
買ってきて何かに取り憑かれたかのように、
集中してコーヒーを淹れています。
私はインスタントコーヒー
私は夫が淹れてくれたコーヒーは味が好みではないので
１度しか飲んだことがありません。
というのも、私はコーヒーにミルク、
砂糖を思いっきり入れて飲むのが好きなので、
夫が集中して淹れたコーヒーにそんなにいろんなものを
ドバドバ入れてしまうのは失礼かと思って、
夫がいない時にインスタントコーヒーを自分好みにアレンジして飲んでいます。
コーヒー豆の保存方法は冷蔵と冷凍を使い分けている
うちの冷蔵庫にはコーヒー豆が入っています。
冷凍庫にもコーヒー豆が入っています。
どうもよく飲むコーヒーは冷蔵庫へ、
たまに飲みたいコーヒー豆の方は冷凍庫に入ってるみたいなんですよね。
冷凍庫に入っているコーヒー豆は休みの日に飲むコーヒーみたいで、
大体1ヶ月くらいで使い切っています。
毎晩夜ご飯のあとに飲んでいるコーヒーは冷蔵庫に入っています。
こだわりがあるんですね～。
冷凍庫に入れておくほうが風味が長持ちするそうです。
その熱心さを家事や育児にも使って欲しいですね。
byコーヒー好きの旦那を持つ普通の主婦
