珈琲とアフォガート

寒い季節にはアフォガート

季節が冬に近付くにつれ、世間ではアイスクリームの売れ行きが伸び悩みます。
そんな時に季節限定商品として販売されるアフォガート。
冷たさと温かさ、甘さと苦さという二つの対比が楽しめるのがアフォガートです。
最近ではマックカフェでも冬季限定商品としてアフォガートの販売が始まりました。

アフォガートとは？

アフォガートとは、イタリアのお菓子で、「affogato」と書き、
アイスクリームやジェラートに飲料を掛けて食べるデザートのことです。
日本ではアッフォガートとも呼ばれ、知名度も少しずつ上昇してきています。
「affogato」というのはイタリア語で「溺れる」という意味だそうです。
つまり、アイスクリームが溺れているような食べ物ということですね。

アフォガートの楽しみ方

アフォガートはエスプレッソの中にアイスクリームを入れたもの
（アイスクリームにエスプレッソを掛けたもの）が最もポピュラーですが、
飲料はエスプレッソ意外でも問題ありません。
お好みのコーヒーでも良いのです。
ですから、作り方は簡単です。
自分の好きなアイスクリームに自分の好きなアツアツコーヒーを掛ければ良いのです。
一般的にはバニラアイスを使用することが多いと思いますが、色んなアイスで
試してみてください。
おすすめはバナナアイスやチョコレートアイスです。
アイスクリームだけを食べていたら飽きるようなものでも、アフォガートにすると
飽きずにいくらでも食べられるかもしれません。

コーヒー好きならアフォガートをお試しください

個人的にはアフォガートは冷たいアイスに熱いコーヒーを掛け、少し融け始めた頃が
一番美味しく頂けます。
コーヒー好きのあなた、是非アフォガートをお試しください。