インスタントコーヒーをおいしく飲む方法

インスタントコーヒーをおいしく飲む方法

忙しい方必見、インスタントコーヒーをもっとおいしく飲むには?

 

外でコーヒーを飲む時にはこだわりがある方でも、自宅や職場では手軽なインスタントコーヒーを飲んでいるという方も多いでしょう。
コーヒーメーカーやドリップで入れると時間がかかるので、特に忙しい方などはインスタントで済ませるのが当たり前ですね。
だけど、コーヒーが好きという方なら、インスタントじゃ物足りないでしょう。
でも、実は、ちょっとしたことで、インスタントコーヒーでも本格的な味わいのコーヒーを楽しむことができるのです。

 

これをするだけでインスタントコーヒーがもっとおいしくなる!

 

まず、一番手軽な方法は、まずインスタントコーヒーの粉をカップに入れて、粉が隠れるぐらいお湯を入れます。
そうしたら、その状態で粉をよく溶かして練りましょう。
お湯と粉が混ざり合うように練ったら、残りのお湯をゆっくりと注ぎます。
最初の段階で練ることで、コーヒー成分がしっかり浸透するので、コクと深みのある味わいになるのです。

 

さらに手間をかけられるなら・・

 

もし、ひと手間かける時間があったら、インスタントコーヒーを乾煎りしましょう
焦げないように、テフロン加工のフライパンで、粉を弱火でじっくりと炒めてください。
香ばしい匂いがしてきたら火を止めて、カップに入れてお湯を注げば、ドリップコーヒーのような味わいが楽しめます。

 

なべで煮るという手もあり!

 

また、これは外国で多用されている方法ですが、なべで煮るのもおいしく飲む方法です。
カップ1杯分の水を沸騰しない程度に温め、そこにインスタントコーヒーを入れます。
そして、少し泡が出てきたら火を止めて、カップに入れると、本格的な味のコーヒーが出来上がります。